חייג אלינו למספר : 03-5175179 או בצע הזמנה אונלייןהזמן שולחן עכשיו !

תפריט גולד

Gold Menu

מנות ראשונות

ירקות כבושים

כרוב לבן, מלפפונים, עגבניות

סלט ירקות

עגבניות, מלפפונים, גמבה, חסות, עלי בייבי ובצל סגול ברוטב וויניגרט

סלט ים תיכוני עם נתחי סלמון מעושן

חסה מסולסלת, עלי בייבי, חסה ערבית, אנשובי וקרוטוני שום עם שרימפס על האש. מוגש ברוטב איולי עם גבינת פרמז'ן

סלט באבא יאגה 

מתובל בדרייסינג אגסים, מוגש עם גבינת רוקפור

רוסטביף

פרוסות פילה בקר צלוי ברוזמרין, דבש ופלפל ארבע עונות
מוגש בליווי שום אפוי בדבש, חרדל דיג'ון וחזרת אדומה

פטה כבד עוף

עם פיסטוק חלבי, ויין קינוח סיציליאני מרסלה במעטפת חמאה הולנדית

נתחי הודו בעישון ביתי עדין של המכשפה

גלילת פילה עוף עם פירות מיובשים

גרבלקס – סלמון טרי בכבישה קרה

מאכל סקנדינבי מסורתי

טאריני דג

גלילת סלמון אפוי בליווי גבינת שמנת וקוויאר אדום

פארשמק – מנה מהמטבח היהודי הקלאסי

ממרח דג מטיאס, תפוחי עץ סמיט, ביצים וחמאה

פוקצ'ה איטלקית ביתית

מוגשת עם חמאת שום ושמיר

לחם הבית

מוגש עם חמאת שום שמיר

מנות ביניים (לבחירה 3 מתוך 4 למרכז שולחן )

מחבת לוהטת

פטריות שמפניון, יער ופורטובלו עשויים בתמהיל עדין של שמנת בניחוח שום טרי ובצל שאלוט

טייגר שרימפס

ברוטב שמנת, שום ויין לבן

ורניקי (vareniki)

 כיסוני תפוחי אדמה בליווי שמנת חמוצה

בס ימי בנוסח ים תיכוני

פילה בס בהקרמה קלה אפוי בכלי טרקוטה שהוכן במיוחד למנה זו. מוגש בליווי ירקות רטטוי

מנות עיקריות  ( לבחירה 3 מנות או עד 6 מנות למרכז שולחן)

סלומון על האש

נתח סלומון על האש
מוגש עם רוטב טריאקי  וירקות מוקפצים

פילה דג דניס

צרוב על האש עם רוטב סלרי שמנת , מוגש עם ירקות מוקפצים

סטייק פרגית על האש

מוגש עם נתחי תפוח אדמה

קוקטיל פירות ים

ברוטב שמנת ויין לבן, מוגש במחבת לוהטת

נתחי כבש

על הגריל במרינדה סודית של המכשפה

סטייק אנטריקוט על הגריל

 

קינוחים

פירות העונה

קרם ברולה בנוסח קטלוני

עוגת שוקולד

עוגת טירמיסו

משקאות

חמים: קפה, תה

קלים: לימונדה, תפוזים, אשכוליות, מים מינרלים, משקאות מוגזים

***

מחיר לסועד מבוגר – 230 ₪

כולל מע"מ לא כולל שרות 

 

הצעת אלכוהול – 60 ש״ח לאדם

משקאות אלכוהול (בקבוק אחד ל-3 סועדים):

יין:    

קברנה סביון, רכסים, דשון, סגל

סביון בלאן, ספישייל רזרב, ברקן

ו/או

וודקה:

Beluga 0.7

ו/או

בירות מהחבית: 

היינקן, גולדסטאר לא מסונן

ו/או

וויסקי ג'יימסון 

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים

תגי HTML מותרים: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>