Позвоните нам по телефону 03 517-5179 или сделайте заказ онлайн Заказ столика здесь

Новости

Новый Год и «Баба Яга»

Всем известный тель-авивский ресторан «Баба-Яга» приглашает вас, ваших друзей и близких, провести новогодний вечер в уютной и праздничной атмосфере.

Вот уже несколько лет «Баба Яга» организует новогодние вечеринки для своих завсегдатаев, приглашая также новых почитателей своей кухни присоединиться к новогоднему празднеству.

Что же такое для каждого из нас Новый Год?!Это много разнообразной вкуснятины, праздничной суеты, новых знакомств; это улыбки, смех, музыка, шампанское, прекрасное настроение и ожидание чуда.

«Баба Яга» решила совместить на первый взгляд несовместимое и предложить вам Новый Год «как раньше» – с курантами, шампанским и «Голубым Огоньком», и Новый Год «как теперь» – танцы до упада под самые современные хиты с DJ«Баба Яга». И еще множество сюрпризов – снег в «летнем саду» на берегу Средиземного моря, легкий фуршет с шампанским и канапе в компании очаровательных Снегурочек и Деда Мороза, а также нескончаемый и, как всегда в «Бабе Яге», изысканный праздничный стол от шеф-повара ресторана, состоящий из более чем 30 блюд.

Новогодняя музыкальная программа начнется с любимых всеми мелодий «Карнавальной ночи» и закончится только под утро самыми современными хитами. Встречать Новый Год в «Бабе Яге» будут несколько раз: сначала по московскому времени – по традиции с курантами и салютом, в следующий раз поднимутся бокалы, встречая Новый Год по израильскому времени. Причем на этот раз гостей ресторана ждет специальный сюрприз от всего коллектива ресторана «Баба Яга»! А затем встреча Нового Года будет каждый час до утра, прерываясь музыкой, лазерным шоу, танцами со Снегурочкой. Всю ночь для гостей ресторана будет работать открытый бар: французские коньяки, шотландские виски, лучшие коктейли уходящего года и многое-многое другое…

Для подробной информации звоните – 03-517-517-9

С наступающим – 2018 годом!

Ваша «Баба Яга»

ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ Новый Год 2018 >>

ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ

Холодные закуски

Форшмак – традиционное еврейское блюдо из рубленой сельди, яблок, орехов, яиц

Дикий лосось домашнего копчения

Мясное ассорти
Грудка индейки домашнего копчения с приправами от Бабы Яги
Печеный рулет из куриного филе с копченостями
Подается с дижонской горчицей и хреном

Вителло Тонато
Запеченный ростбиф, приправленный душистым розмарином.

Пате

Паштет из куриной печени. Подается с гренками и вареньем из лесных ягод

Соления домашние – белокочанная капуста, огурцы, помидоры

Огород из свежих овощей

Помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, зелень

Салат овощной
Помидоры, огурцы, болгарский перец, листья салата Латук,
листья салата Бэби и красный лук.

Салат средиземноморский с запеченным лососем, заправленный соусом цезарь, подается с пармезаном и гренками

Салат Баба Яга Заправленный грушевым соусом, подается с сыром рокфор

Фокача – хрустящий итальянский хлеб домашнего приготовления. Подается с чесночно-укропным маслом.

Домашний черный хлеб
Подается с чесночно-укропным масло

Традиционные новогодние блюда от Бабы Яги

Салат«Оливье»

Селедка под шубой

Горячие закуски

Шипящая сковорода
Грибы Портобелло и шампиньоны, приготовленные в нежном сливочно-чесночном соусе с луком Шалот.

Тигровые креветки
 в сливочном соусе с чесноком и белым вином

Филе средиземноморской рыбы басс,
 запеченное в духовке под соусом Бешамель с овощами Рататуй. Подается в кирпиче, специально изготовленном для Бабы Яги

Промежуточные блюда

Баранья ножка, запеченная в пикантном соусе.

Подается шеф-поваром ресторана и его командой

Горячие блюда

Все горячие блюда подаются с картофелем по-домашнему и припущенными овощами

Коктейль из морепродуктов
В сливочно-винном соусе, подается в шипящей сковороде

Эсек Флейш – кисло-сладкая говядина по традиционному еврейскому рецепту

Стейк из лосося на гриле

Израильские Кебабы, домашнего приготовления.

Стейк антрекот на гриле. Подается с пикантным перечным соусом

Десерт

Фруктовые сезонные платы
Домашний шоколадный торт от шеф-кондитера ресторана
Десерт Крем Каталоне
Торт Буржуа

Безалкогольные напитки

Горячие: чай, кофе
Холодные: домашний морс от Бабы Яги, апельсиновый, грейпфрутовый соки, лимонад, минеральная вода, газированные напитки

Алкогольные напитки (БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЯ)

Вина из бутиковых виноделен Израиля и Италии

мартини, коктейли

Водка:"Beluga", Коньяк: HenessyV.S., Виски: Jameson

 

 

 

 

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים

תגי HTML מותרים: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>