Меню
Дорогие друзья!
Представляем вам меню для домашнего торжества.
Оно рассчитано, чтобы накормить красиво и вкусно 6-8 человек. Вам останется только красиво накрыть на стол.
Фирменный салат Baba Yaga с сыром рокфор и грушевой заправкой
Салат средиземноморский с курицей, пармезаном, гренками и заправкой «Цезарь»
Соления из погреба Бабы Яги: помидоры, огурцы, квашеная капуста
Пате из куриной печени с луковым конфитюром и гренками
Гравлакс – слабосоленый лосось со сливочным сыром
Сельдь слабосоленая с маринованным луком и отварным картофелем
Ростбиф – тонкие ломтики запеченной говядины
Брезаола – вяленная говяжья вырезка с ароматными травами
Баклажан, запеченный на гриле, с соусом тахини и свежими овощами
Хлеб деревенский с чесночным маслом
Фокача собственной выпечки
Грибы шампиньоны, портобелло, шитаке в сливочном соусе
Вареники с картошкой, обжаренные с луком, со сметаной, маринованным луком и зеленью
Домашнее жаркое из говядины, запеченное в горшочке
Баварская сосиска с горчицей, картофельным пюре
Паргит, замаринованный по фирменному рецепту, обжаренный на гриле, с овощами
Филе лосося на гриле, со сливочно-чесночным и томатным соусами и картофельным пюре
Бефстроганоф из говяжьей вырезки с грибами в сливочном соусе с картофельным пюре
Шоколадный торт – фирменный торт Baba Yaga
Крем брюле – французский десерт с карамельной корочкой
Тирамису – классический итальянский десерт из печенья савоярди с сыром маскарпоне и какао
В подарок от Baba Yaga: бутылка вина и 1 литр домашнего морса
Стоимость 999 шекелей
*Не действителено с 30/12 по 02/01
