WINE & DINE
Из печи, с чесноком
и оливковым маслом
Подаётся с чесночно-укропным
маслом
Квашеная капуста с клюквой,
огурцы, помидоры
Мелко нарезанные петрушка,
мята, помидоры и красный лук
с булгуром, заправленные
оливковым маслом, лимонным
соком, солью и перцем.
Крупно нарезанные свежие
овощи, листья салата,
греческие оливки
и сыр фета, приправленные
оливковым маслом и лимоном
Свежие овощи, мелко
нарезанные, с рубленой
зеленью, заправленные солью,
перцем, оливковым маслом
и лимонным соком.
Тонкие ломтики свёклы
с грецкими орехами
и сыром рокфор
Свежий лосось холодного
копчения, традиционное
скандинавское блюдо
Подается с горячей картошкой
и маринованным луком
Ручной лепки с картофелем,
подаются со сметаной
Подаётся с домашней
тхиной и сальсой из помидоров
мэгги, с чимичурри
и чесночным конфи
С томатным соусом
и пармезаном
Итальянская классика: фермерская сливочная буррата, лучшие
израильские томаты сорта мэгги, ароматные листья базилика,
аристократическая горечь оливкового масла, атлантическая соль
(+20 шекелей на гостя)
Микс из шампиньонов, лесных грибов и портобелло, приготовленный
с трюфелем в нежной смеси сливок, свежего чеснока и лука шалота.
Также можно подавать как вегетарианское/веганское блюдо
на основе оливкового масла
(+20 шекелей на гостя)
Красное, Белое, Розовое
(+35 шекелей на гостя)
подается без ограничений в
течение всего мероприятия
(+25 шекелей на гостя)
Традиционный итальянский
десерт
С разнообразными соусами
(+15 шекелей на гостя)
165 шек НА ГОСТЯ
